UCB(University College Birmingham)은 요리와 호텔, 미용등의 직업과정을 주로 제공하지만, 버밍험(러셀그룹으로 전세계 100위 이내의 학교) 대학교의 학위를 받는 학교입니다. 특히, 버밍험은 영국의 제2의 도시이며, 국제 이벤트와 국제회의 등의 도시로 개조가 되면서, 서비스 산업을 발달했습니다. 이로인해 많은 호텔과 레스토랑이 자리를 잡고 있습니다. 다양한 요리 경연대회등은 대부분 버밍험이라는 도시에서 열려, UCB 학생들에게 많은 혜택으로 돌아 오고 있습니다.

일반정보

	학교 홈페이지	http://www.ucb.ac.uk
	주소	University College Birmingham, Summer Row, Birmingham B3 1JB, United Kingdom 지도에서 찾기
	학교 성격	영국의 국립대학교
	학생수	영국학생은 약 6,500명, 외국인 학생은 약 1,000명
	학교 인증	영국문화원인증, EnglisUK 소속
	문 의

학교에 대해

• "UCB is accredited by The University of Birmingham". UCB는 과정은 버밍험 대학교 인증과정으로 버밍험대학교 학위를 받게 됩니다. 직업관련 전공으로 학위를 제공하지만, 러셀그룹이면서 세계순위 100위 이내의 학교의 학위를 받게 됩니다.
  현재까지 2만명 이상의 학생이 버밍험 대학의 학위를 받음
  
• UCB는 호텔(Hospitality), 여행 비즈니스(Tourism), 경영(Business) 그리고 건강과 공동체(Health & Community)관련 전공을 제공하는 대학 기관(Higher Education Institution) 입니다.
  
• 현 여왕의 남편인, 필립공에 의해서 1968에 정식 오픈이 되었지만, 1900년 초부터 운영이 되어온 역사를 가지고 있습니다.
  
• 주요 제공 전공 분야는 Hospitality, Events, Tourism, Business, Maarketing, Culinary Arts, Food, Sports and Childhood Studies.
  
• UCB의 가장 큰 장점은,
  - 모든 수업이 직업환경과 긴밀한 협력계가 있는 과정이며,
  - 1년의 인턴쉽은 직업 환경과 전문 직업 환경에서 일을 할 수 있는 기회를 제공하며,
  - 버밍험 대학교의 인증을 받은, 직업과정의 석사과정을 할 수 있는 곳입니다.
  
• 25%의 학생은 외국 학생일 만큼, 국제적인 학교입니다. 약 65개의 나라에서 온 학생들이 같이 공부를 하고 있습니다.
  
  Gordon Ramsay(고든 램지) Said "UCB는 요리학교의 페라리이다"
  Gary Rhodes(게리 로즈) Said "UCB는 세계 최고의 요리학교이다"
  UCB를 소개하는 사진 페이지 바로가기

• 버밍험 가장 중심에 위치해 있는 학교로, 모든 도시 시설을 편리하게 이용할 수 있는 곳입니다.
  
• 14개의 산업현장의 표준 키친을 가지고 있으며, 5개의 트레이닝 레스토랑과 베이커리
  
• Food Innovation Lab(음식 개량 실험실), Nutrition and Biology Lab(영양과 생물 실험실)
  
• Spa Health & Fitness Club (스파와 헬스 클럽), 3개의 Hairdressing Salons & Beatuty Therapy Suites(헤어 뷰티 살롱) 시설
  
• Two Sports Theraphy Suites (두개의 스포츠 테러피 시설) & Sports Injury Clinics (스포츠 치료 클리닉)
  
• Library - 영국의 최고의 전문 도서 컬렉션을 가지고 있음.